La Comuna de Ricardone estará desarrollando a partir de este jueves 2 de mayo un nuevo curso tendiente a la obtención y a la renovación del carnet de Manipulador de Alimentos, el cual lo tiene que toda persona que trabaje en este rubro, especialmente en el sector gastronómico, en lo referido al fraccionamiento, la expedición y la comercialización.

    Este curso cuenta con el aval de la ASSAL, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, con certificación a nivel provincial y con una validez de tres años. Cabe recalcar que esta capacitación también puede ser efectuada por toda persona más allá de que no pertenezcan directamente a los rubros involucrados.

    Esta actividad tendrá una duración de tres jornadas de asistencia obligatoria, incluyendo el viernes 3 y el lunes 6 venideros, en la sede de la Casa de la Cultura. Mayores detalles fueron brindados por Norberto Moretto, integrante del Área de Desarrollo Social.

.

Por h8000024