En la jornada del pasado domingo 1° de diciembre tuvo lugar en las instalaciones del auditorio de la Casa de la Cultura de la ciudad de Roldán la segunda edición del Encuentro de Mini Chefs que en esta ocasión tuvo como denominación “De Pequeñas Manos, Grandes Sabores”.

    Este gran Encuentro fue organizado por la Academia que conduce el Chef Ricardo Fernández y que contó con la participación especial del taller “Los Cocineritos de Ricardone” a las órdenes de la profesora Ivana Taborda, recordando que este evento ha sido declarado de Interés por parte de la Cámara de Diputados de Santa Fe.

    Compartimos la palabra de Ricardo, quien agradeció a todos quienes hicieron posible el desarrollo de esta jornada, y también la de Gladys Olazar, la chef del programa Cocineros Argentinos quien especialmente viajó desde Capital Federal para participar de este evento que contó además con los espectáculos brindados por el Coro de Lengua de Señas que dirige Roxana Medina y el Ballet “Soñadores del Paraná” de Arroyo Seco.

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